ORFEU - RESTAURANTE, GRILL, WINE BAR, ESPLANADA, LDA.
- RUA ANTÓNIO CASTRO CORTE REAL, N
4520-181 SANTA MARIA DA FEIRA
GEO : 40.923806 , -8.545558
Telefone : 256 283 002
Fax : 256 283 002
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Breve descrição do perfil da empresa:
O Orfeu fica perto do Castelo de S. Mª da Feira, no centro histórico e abre todos os dias das 11.00 à 01.00, com Serviço Permanente de Cozinha e Confecção Própria. Destaques p/ o Bacalhaus c/ Natas, c/Brócolos ou c/ Crosta de Brôa, o Folhado de Mar, o Caril de Camarão, o Polvo em 3C, o Arroz de Pato Escondido (por encom.), a Vitela Arouquesa (Carré c/ Crosta dErvas por enc.) e a Bochecha de Porco Preto Bolota Alentejano. Na Carta Vegetariana, tente a Salada Orfeu e o Gratinado Verde. Na Petisqueira, os Laminados de P. Prt. Bol. Alent., o Pica-Pau Orfeu (c/ Natas e Cogumelos) e a n/ Francesinha (por encom.). O Hamburguer, as Sanduiches em Pão de Ul são protagonistas da vasta carta de Sanduiches. Nas Lambarices, mandam a Delícia de Bolacha, o Doce de Amêndoa e os “Ensaios sobre a Fogaça – Trilogia”. A Sangria (licorosa), a carta com 200 vinhos (50 a copo), os chás de Gorreana e dezenas de espirituosas, completam uma oferta diária e assumida de 900 referências.
Descrição detalhada:
Encontramo-nos no centro histórico de S. Mª da Feira, ocupando parte do antigo Solar dos Condes de Fijô. Abrimos todos os dias das 11.00 à 01.00, com Serviço Permanente de Cozinha e Confecção Própria, nas suas três valências: Restaurante, Sanduicheria e Petisqueira. Nos pratos de mar destacamos os Bacalhaus c/ Natas, com Crosta de Brôa (em posta) ou c/Brócolos (em pétalas), o Folhado de Mar, o Caril de Camarão e o Polvo no Forno com Batatinha Fogaça. Já em Terra, para além do Arroz de Pato Escondido (por encom.), lideram duas proveniências de eleição e de produção biológica, como é o caso da Vitela Arouquesa (o seu carré, por encom., entre outros, é imperdível) e do Porco Preto Bolota com as várias confecções de Presa e a tenra e suculenta Bochecha. Na Carta Vegetariana, tente a reputadíssima Salada Orfeu (salada verde com leguminosas, couves cruas e frutas da época), a Salada de Rúcula com Parmesão e Cogum. Salt., o Gratinado Verde ou a Açorda de Pão de Ul com Vegetais. À semana, ao almoço, saem também as incontornáveis Quiches em vários temas. Na Petisqueira, elegemos os Laminados de Porco Preto Bolota Alentejano, os Queijos, o Pica-Pau Orfeu (c/ Natas e Cogumelos), as Moelas e a n/ Francesinha (por encom.). O Hamburguer, as Sanduiches em Pão de Ul são protagonistas da vasta carta de Torradas, Tostas e Sanduiches. Nas Lambarices, a Delícia de Bolacha, o Doce de Ovos e Amêndoa, o Gelado de Nata c/ Migas e os “Ensaios sobre a Fogaça – Trilogia”, são algumas das tentações. A Sangria Orfeu (licorosa), a carta com cerca de 200 vinhos (50 a copo), a carta de chás (destaque p/ os Gorreana dos Açores) e dezenas de espirituosas, com especial incidência nos digestivos, completam uma oferta diária e assumida de 900 referências. A sala de jantar com 50 lugares, a sala mista com 40 e a esplanada com 90, respiram os ares medievais que o meio nos impõe, com o Castelo à vista e a Música dOrfeu, omnipresente, a ecoar dos lugares do belo e do bem.
Palavras-chave:
arroz de pato, bacalhau com natas, bar, castelo de s. m. feira, cozinha regional criativa, esplanada orfeu, fogaça, pão de ul, restaurantes, saladas, sangria, turismo, vegetarianos, imaginarius, viagem medieval em s. m. feira, vinho a copo, vinhos de portugal, vitela arouquesa, wine bar
