RESTAURANTE MUSEU DE SERRALVES

O restaurante, situado no edifício do Museu de Arte Contemporânea de Serralves, é um local aprazível com vistas sobre o Parque, onde num terraço com esplanada se pode desfrutar da magnífica paisagem envolvente enquanto se degusta uma refeição. No ano de 2008 a Fundação de Serralves escolheu novos consultores gastronómicos, os irmãos Hilario e Joxe Mari Arbelaitz, Chefs de dois restaurantes no País Basco: o Zuberoa e o Miramom-Arbelaitz, ambos distinguidos com estrelas Michelin. A cozinha dos Arbelaitz tem por base as iguarias provenientes do mar e do cultivo da terra, apresentadas de forma simples e directa, por forma a realçar toda a sua qualidade, frescura e texturas. Os Chefs Arbelaitz são consultores gastronómicos de todos os espaços de restauração da Fundação de Serralves, concessionados à empresa Sugestões & Opções, do Grupo Ibersol. Como chefe executivo, o restaurante de Serralves conta com a experiência do Chef Fernando Santos.

O restaurante tem uma capacidade para 80 lugares. Para mais informações contacte pelo telefone 226 181 451 ou pelo e-mail restaurante.serralves@qrm.pt. Siga as novidades do Restaurante de Serralves em Facebook: Restaurante de Serralves